2013年6月15日土曜日

蕎麦をからしで食べてみた

NAVERまとめで話題になっていたので、蕎麦をわさびではなくからしで食べてみました。
やってみて!蕎麦の薬味に「カラシ」が美味しい

蕎麦はAmazonで買っている麺のスナオシの信州そばです。
このおそば、味はすごいおいしいという訳ではありませんが、コストパフォーマンスがいいので箱買いしています。
家庭で普段食べるには十分すぎる味だとは思います。
うまい蕎麦を食べたければ蕎麦屋へ行けばいいのです。

で、肝心のからしで食べたおそばの感想ですが、「うまい」です。
使ったからしは市販のチューブですが、おいしかったです。
風味こそワサビの方がありますが、ほどよい辛さと後味がよく、からしの方がおいしい気がしました。
単に初めて食べたからかもしれませんが、次回もからしで挑戦してみようと思います。

その場でおろした、本わさびと比べるとやはりワサビの勝ちだと思いますが。

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1 件のコメント :

  1. 石垣島でシュノーケリングをしませんか?
    http://www.marine-time.net/

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